mercredi 11 octobre 2017

La théière Bodum: l'infusion zéro déchet

théiere à piston bodum assam


Avec le chéri on aime se poser devant un film le soir, calés sous le plaid, avec une bonne tisane (oui comme deux petits vieux, et c'est trop bien!) surtout avec l'hiver qui approche... Alors j'étais obligée de vous parler de cet objet, si utile par ce temps et en toute saison, qu'il mérite son petit article: c'est la théière à piston Bodum Assam. C'était une sacrément bonne idée de cadeau, merci sister! Pour ceux d'entre vous qui ne connaissent pas le principe de cette théière, lisez la suite ;)


théiere à piston bodum assam et tasse
La théière Bodum Assam est composée d'un piston et d'un filtre en acrylique (disponible aussi avec un filtre en inox) qui permet d'utiliser du thé ou de l'infusion en vrac: et ça, c'est un vrai bonheur quand veut réduire ses déchets. Pour le coup il faut apprendre à doser en fonction de vos goûts. Bien sur cela fonctionne aussi avec du thé en sachet mais c'est un peu moins cool!

Certains modèles ont une anse en plastique, peut-être est-ce les anciens modèles, je ne sais pas. Quoi qu'il en soit, la mienne est intégralement en verre borosilicate, c'est un verre qui résiste très bien aux chocs thermiques. Et ce que j'adore dans le fait qu'elle soit en verre, c'est  d'avoir la possibilité de voir l'eau qui change de couleur au fur et à mesure de l'infusion...


Mon modèle possède une contenance d'1 L, c'est idéal quand on consomme beaucoup de thé ou d'infusion ou qu'on reçoit d'autres amateurs. C'est un format intermédiaire qui me convient très bien, mais elle existe aussi en format 0,5 L et 1,5 L.

théiere à piston bodum assam


Comment ça fonctionne?

Pour l'utiliser, c'est très simple. Il faut placer son thé dans le filtre, puis remplir la théière d'eau très chaude ou bouillante, et fermer le couvercle en laissant le piston en position relevée. Une fois que le mélange a suffisamment infusé à votre goût, il suffit de baisser le piston pour isoler les feuilles dans la partie dépourvue de trous, et ainsi stopper l'infusion: c'est l'avantage d'une telle théière... De plus, les trous du filtre sont suffisamment petits pour faire infuser du rooibos ou des thés fins.


théiere à piston bodum assam utilisation






















théiere à piston bodum assam





+++ Ses avantages +++
- une grande capacité pour une grande consommation 
- zéro déchet car le thé ou les feuilles sont compostables
- une infusion précise, à stopper quand on le désir
- la possibilité de refaire infuser avec les mêmes feuilles
- son design est élégant et épurée

--- Ses inconvénients ---
- elle est en verre simple paroi, ce qui laisse passer la chaleur.
Bon, en vrai ce n'est pas tellement un inconvénient, mais un en fallait bien un...

Vous pouvez retrouver cette théière avec filtre en acrylique ICI ou bien en inox ICI.
Enfin, par ICI vous pourrez trouver des conseils sur la température idéale de l'eau et le temps d’infusion en fonction du thé...


Pour les buveurs de thé en solo, il existe le filtre à thé en inox à placer directement dans votre tasse. Quelle révolution! Je trouve cette solution beaucoup plus intéressante que les boules à thé, qui s'usent plus rapidement et laisse parfois passer des particules de thé. J'ai trouvé le mien chez Nature et Découverte, il est parfait et s'adapte à pas mal de tasses.

filtre a thé en inox
filtre a thé en inox

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